「 果仁綠花椰沙拉 」Lingham’s spicy nutty broccoli salad

  過去的一週老母我跟某夫都在吃的素,雖然說是在吃素,但其實也不過是去除肉類的飲食罷了。說來懷上魔人開始,老母我像是爆發開來似的,毫無節制的大力亂吃高卡高膽固醇高鹽高糖的食物,實行著多量多餐的飲食方式,而這樣的飲食習慣其實在魔人出生後更是嚴重,主要是吃的時間都在看著魔人的作息,一找到空隙,兩個人都好像脫韁的野馬瘋狂的大吃,填補被魔人攝走的魂魄,結果魂魄是沒有回來但是肉體就漲得比熱氣球還澎拜….

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「200日愛妻早餐 」婚後下一頁,愛情結晶

  2016 年末前還是趕上了完成 200次的愛妻早餐,雖然200回早就完成,只是間中有許多回合因為孕期對食材的厭惡、偶爾早上起來太餓或者沒心情提起相機拍攝紀錄,所以第200回來得真是有點遲。   怠惰拍攝和下廚的這一部分,可以計算在寶寶在肚子內形成的賬單上吧?在寶寶會開口說話反駁之前,莫須有的罪就暫且讓媽媽用一下。

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「食譜設計」芝麻香辣起士燒餅

如果你看了上一篇文章,你就知道我每次做麵包都會留下一點麵團,做不同口味/花樣,單一口味吃多了真的很悶的啊!尤其我家裡的人不多,單一口味做多了還會慘遭某家公嫌棄(媳婦不易做,淚),所以總要動動腦筋讓某家公對我的麵包餅類永遠抱著新鮮感,但不可以太創意,老人家沒辦法介紹太刺激的事物啊!

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「精選 20道 愛妻早餐」週一到週五,不同國家料理當早餐 (食譜)

兩年前開始做早餐的時候,我萬萬沒料到我會做早餐做上癮,從馬來西亞做到歐洲、日本、歐洲再回到馬來西亞繼續 “安份”的做著,人生一堆不可思議的事情,愛妻早餐算是其中一件。開始做愛妻早餐的時候廚房的櫃子其實還是蠻空的,隨著愛妻早餐的次數增加,家裡的鍋具食器也逐步增加,句號。這個故事告訴我們,只要你肯努力做早餐,妳想要的廚具食器都會出現在眼前。

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「食譜設計」看電影球賽時的罪惡小吃 — 起士肉醬Nachos

某夫是任何球迷,自稱是個熱愛運動的人;某妻熱愛任何一樣正規運動,除了嘴部運動外。所以在某夫看任何球賽的時候,某妻也很能專心的在旁邊坐嘴部運動,話說,在留英時,某夫曾帶我去去 Arsenal 球場看球,一路排隊入場的時候一路聞到大麻的味道,進到球場聞到的是人擠人的汗水和 Nachos 的味道,光想像那個味道,就會墮入青春的時光。

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「我的食器生活」我的食器,食物擺盤和食物攝影(1)

  喜歡上烹飪,跟喜歡時尚是一樣的,會讓你永遠覺得櫥櫃裡還少了那一個圓盤子,一個小叉子,一個午茶杯子… 也就如時尚一般,挑到好的,對的食器,和妳心心相印的食器,你可是永遠不會脫手,每每遇上適合的食物和場合,你會迫不及待的把她從櫥櫃裡小心翼翼的取出,把食物輕輕地放在她身上,然後為她美麗的一面留下一張照。不是常有人拍 ootd (outfit of the day)嗎,我則是 fotd (food of the day)。

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「食譜設計」吃過吮手指的 甜辣辣雞翼 (AYAM MANIS PEDAS)

以前總不明白為什麼我媽總愛在家自己下廚,然後週末都窩在家裡,年近三十,我也終於體會到我媽這種不可言喻的心情,不過要邀請人到家裡吃飯,又要自己也可以一同坐下來吃,還要味道也兼顧,還真是一門學問。幸好,我有一群白老鼠,願意幫我吃光光!(多幾年你們就可以從白老鼠畢業,這之前先忍耐著吧)

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「麵包吐司 18 變!!」最好吃的早餐,自己簡單做

  每天之中,必有一些事物事是每個人都無法捨棄的,是必要,也是個人所需。早餐對我來說是「很重要的事物名單」裡的其中一件,對於這些很在意的事物,我願意花心思讓他更美好,同時也把一天的開始漂亮的開啟。當然偶爾隨意堆一盤心情也不會壞,但誰又不想要哄自己開心多一些?也順道讓身邊有福吃上的人胃口也沾沾光。

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「食譜設計」簡易蝦子冷盤,派對開胃菜

  「下廚一定要有一顆開朗的心,再用上滿滿的愛才會煮出好吃的食物」這是電影漫畫裡常會說的對白。懶婦我說「一定要喜歡上食材的一切,加上好心情才會有耐心慢慢的弄出一盤美食」。愛??… 做菜的時候,才完全沒想過,每天要是這麼浪漫,我的愛早就乾枯了…

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